Especial Dia da Mulher – EP026

Neste episódio especial em comemoração ao Dia da Mulher, recebemos Tatiana Mayumi Sakai — administradora do Éden Bar e Restaurante, advogada de formação e empreendedora inspiradora — para uma conversa emocionante sobre trajetória, desafios e conquistas no setor gastronômico.

Tatiana compartilha sua história de vida, desde a infância no restaurante da família até a decisão corajosa de trocar a carreira jurídica pela gestão do Éden Bar, em Campinas, onde atua há mais de 15 anos. Sua experiência reflete superação, visão estratégica e paixão pela gastronomia.

Durante o bate-papo, exploramos os desafios enfrentados por mulheres que lideram negócios no setor de alimentação, as lições aprendidas e as inspirações que motivam Tatiana a seguir transformando o Éden Bar em um espaço acolhedor, inovador e de referência.

O que você vai aprender?

✅ Como transformar uma mudança radical de carreira em uma trajetória de sucesso
✅ Quais foram os principais desafios ao assumir a gestão de um restaurante e como superá-los
✅ A importância da liderança feminina na gastronomia e suas contribuições únicas
✅ Como a experiência prévia em outra profissão pode enriquecer a gestão de um negócio gastronômico
✅ Três dicas fundamentais para mulheres que desejam liderar bares e restaurantes com excelência
✅ A importância de valores como resiliência, visão estratégica e empatia na trajetória empreendedora

Se você é empresária, gestora ou profissional do setor gastronômico e quer se inspirar em uma história de coragem, transformação e liderança feminina, este episódio é imperdível!